Devenez maître de votre propre cuisine   

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Un héritage ancestral

Nous avons conçu le couteau de cuisine le plus exceptionnel qui soit. Des personnes du monde entier réclamaient un couteau spécial offrant plus de contrôle et d'équilibre, et nous avons répondu à leurs attentes

Le couteau de chef Okazuro est doté d'un trou pour l'index, découpé au laser, pour un contrôle optimal. La lame, composée d'acier inoxydable. Le manche en bois permet d'apporter un meilleur confort lors de la prise en main.

Ergonomique

Ancestral

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Idéal pour les passionnés

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Offrez vous une lame digne de ce nom

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Un savoir faire unique

Optez pour un couteau Okazuro avec un durcissement à la glace.

Stabilité & Maniabilité

Fabriqué avec précision dans les moindres détails

Une lame tranchante

Agréable à tout point de vue

Notre gamme de couteaux

Couteaux Okazuro Couteaux Okazuro

Couteaux Okazuro

Prix habituel €59
Couteaux du chef Ikigai Couteaux du chef Ikigai

Couteaux du chef Ikigai

Prix habituel €159,99
Couteaux Kanji Damascus Couteaux Kanji Damascus

Couteaux Kanji Damascus

Prix habituel €139,99
Couteaux de cuisine chef Nakiri Couteaux de cuisine chef Nakiri

Couteaux de cuisine chef Nakiri

Prix habituel €299
Couteau de chef Akari Couteau de chef Akari

Couteau de chef Akari

Prix habituel €99,99
Couteaux à viande japonais Couteaux à viande japonais

Couteaux à viande japonais

Prix habituel €99,99
Rouleau de rangement pour couteaux Ryujin Rouleau de rangement pour couteaux Ryujin

Rouleau de rangement pour couteaux Ryujin

Prix habituel €49,99

De génération en génération

Nous tenons à préserver un savoir faire artisanal. Nous utilisons un acier inoxydable de pour fabriquer nos couteaux. Inspirés des traditions séculaires japonaises de la coutellerie.

Un amour pour l'art de la coutellerie

Les couteaux Okazuro ont été fabriqués avec passion pour tous les amoureux de la cuisine. Nous avons voulu révolutionner le marché en étant les premiers à créer un couteau de cuisine spécialisé doté d'une lame unique.

Ce fabuleux couteau santoku Okazuro combine à merveille d'anciennes techniques artisanales japonaises à une approche plus moderne de l'art culinaire.

Finition chirurgical

Certains couteaux sont tranchants, mais ils sont fragiles et sujets à l'écaillage et à l'oxydation.

Nous pensons qu'un vrai chef de cuisine ne devrait jamais rencontrer de tels problèmes.

Questions fréquentes

D’où proviennent les couteaux Okazuro ?

Nos modèles sont fabriqués en collaboration avec plusieurs ateliers, sélectionnés pour leur savoir-faire en coutellerie. Nos couteaux sont conçus dans le respect des traditions japonaises.

Quels matériaux sont utilisés pour les lames ?

Les informations relatives aux aciers utilisés (ex : inoxydable, carbone, etc.) sont spécifiées pour chaque produit. Si besoin, nous pouvons fournir des détails complémentaires sur demande.

Les couteaux peuvent-ils aller au lave-vaisselle ?

Par mesure de précaution, nous déconseillons l’usage du lave-vaisselle. Un nettoyage manuel avec une éponge douce et un séchage immédiat est recommandé pour préserver les propriétés du couteau.

À qui s’adressent les couteaux Okazuro ?

Nos produits sont conçus pour un usage domestique ou professionnel, selon les modèles. Les fiches produits précisent les caractéristiques techniques afin d’aider au choix.

Quel entretien est recommandé ?

Nous recommandons un affûtage régulier avec des outils adaptés (fusil, pierre). Ces recommandations sont d’ordre général et peuvent varier selon l’usage du produit.

Dans quels pays livrez-vous ?

Les zones de livraison proposées sont visibles à l’étape de commande. Si votre pays n’est pas disponible, vous pouvez nous contacter via le formulaire de contact.

Quels sont les délais de livraison ?

France métropolitaine : 3 à 7 jours ouvrés. Toutes les commandes sont expédiées avec un numéro de suivi. Vous recevrez un e-mail dès que votre colis quitte notre entrepôt.

Quelle est la politique de retour ?

Vous disposez de 30 jours après réception pour changer d’avis.
Si votre boîte à montres ne correspond pas à vos attentes, nous proposons un échange où nous nous efforçons de répondre à votre demande, à condition que le produit soit retourné dans son état d’origine.

Proposez-vous une garantie produit ?

Nos produits sont couverts par les garanties légales en vigueur. Les détails sont disponibles dans nos conditions générales de vente.

Notre équipe

Chez Okazuro, notre équipe partage une passion commune pour l’art de la coutellerie japonaise.

Nous nous inspirons des savoir-faire traditionnels, du respect des matériaux et de la précision des gestes.

Chaque membre contribue à faire vivre cette culture à travers nos contenus, notre sélection et notre exigence quotidienne.